Dostaveníčko #1: Větrníky
Větrníky jsou první z celé kopy kuchařských dostaveníček, které s námi můžete ode dneška prožívat. Chtěli bychom vám dokázat, že láska prochází žaludkem, ať už je to láska rodičovská, partnerská, láska k blíže neurčenému bližnímu anebo jen láska k dobrému jídlu.
Hýčkejte si všechny v kuchyni – drahé polovičky, děti i dobrou mouku. Pokud hledáte inspiraci a zároveň se trochu bojíte do něčeho pustit, jste na správném místě. Bereme na sebe roli Karla Hynka Máchy. Budeme vám o vaření romanticky přednášet a doufat, že něco z toho budete chtít prožít taky. A je úplně jedno, jestli je tohle vaše první kuchařské rande, nebo jste zkušený kuchařský donchuanovský typ. Vaření vás bude stále okouzlovat.
Všichni mluví o Danieliných větrnících. Leckdo se je už podle ní pokusil upéct. Vlastně vůbec nevadí, že třeba Danielu ani neznáte (a že možná vůbec nevíte, kdo to je). Teď máte možnost okouzlit své blízké stejně, jako to dělá Daniela s těmi svými (a občas, za výjimečných situací, i s námi).
.
Škoda, že už nejde články hodnotit. Každopádně jsem moc ráda, že to tu mám takhle přehledně a jasně sepsané. Máma má za chvíli svátek, větrníky jí určitě udělají radost
U nás se blíží narozeniny a oslavy tak myslím, že je odzkouším docela brzy ;o) Vypadají přímo božsky… Také děkuji za přehledné připomenutí
Bezva je ten obrázkový postup
)
Na odpalované těsto mám zálusk, co vyšel velikonoční Apetit s věnečky. Udělám to půl na půl?
Teda, moc pěkný článek. Už jsem pevně rozhodnuta, příští týden budu dělat poprvé v životě větrníky.
Větrníky miluju, ale kdy se do nich pustím, to netuším.
Je tu nějaké tlačítko pro tisknutí článku? Nebo si to musím zkopírovat celé k sobě do počítače?
Kde je moje Dáma s hranostajem?!!!!
Abies, co se týká tisknutí článku, k dispozici bude verze v rozlišení 2400×2400 px, což si můžeš nechat za pár korun vyvolat ve fotolabu, anebo i nechat svázat do čtvercové fotoknihy, až těch receptů budeš mít víc.
Dokonce přemýšlím o tom, že udělám ke každému receptu ještě čtvrtou stranu, prázdnou, abyste si kam měli psát poznámky a lepit fotky plné vašich kuchařských a stolovacích zážitků.
Kde máš hranostaje, to fakt nevím, zkus se zeptat u gravatarů (gravatar.com).
Já já já ….jsem tak ráda našla tyhle stránky, děkuju.
Tak šup šup, kdo už se pochlubíte hotovými větrníky?
Pokud to stíhám sledovat, tak se všichni snaží … s chlubením, to už je asi věc jiná
Tak větrníky dnes. A povedly se na 1. Příště budu moudřejší při tvarování ze sáčku na plech. Udělám je menší a pokusím se aby byly všechny stejně velké. Také při pokrývání plechu musí být první vrstva celistvá, jinak máte při rozkrojení ze spodní části věneček.
Polévala jsem je rozpuštěnými ledovými kaštany s trochou sádla a plnila namíchanou směsí z vanilkového pudinku a šlehačky. Efektní moučník. Taká koulička těsta a tolik radosti.
Časově to bylo trochu náročnější než jsem si myslela (uvaření pudinku a zdobení). Ale celkově skvělé !!!