Máte-li zájem o podobnou prezentaci Vaší restaurace, kavárny, hotelu nebo baru, volejte…

Kuchaře už máme, je čas objevit Fajnšmekra. Nenakoukne na nás tentokrát z televizní obrazovky, ale rozhodl se vychovávat nové gurmány prostřednictvím sítě sítí. Navštívíte s ním ty nejlepší bary, ty nejlepší hospody, ty nejlepší pivnice, nejlepší hotely, nejlepší vykřičený domy. Dokonce i do jedné školní jídelny byla kamera spolu se zvídavým reportérem vpuštěna.

Koncept pořadu je přesně nalinkován. Každý díl je věnován jednomu pečlivě a objektivně zvolenému podniku, protože podíváme se všude tam, kde nám bylo dobře a vám tam samozřejmě bude dobře taky.  Přeloženo do češtiny – koho chleba jíš, toho píseň zpívej. Na placené reklamě jistě není nic špatného, jenže v tisku zpravidla bývá označena textem komerční sdělení, v jiných médiích oddělena znělkou či předělem.

Přišel jsem, viděl jsem, najedl se. Tak je možné shrnout strukturu každého přibližně desetiminutového dílu. Pan Zounar vstupuje do podniku se stručným nástinem toho, co diváky labužníky v následujících chvilkách čeká a proč by si to rozhodně neměli nechat ujít. Jakmile projde dveřmi, přidává kamera k jeho slovům: No ty blázne, no to je úchylný, cha chá… několik záběrů většinou prázdného interiéru s tím, že večer nebo přes oběd tu bude zaručeně plno. Není důvod nevěřit, vždyť v nabídce je standardní dvouchodové obědové menu za 550 Kč. No to je krása!

Přichází rozhovor s majitelem, šéfkuchařem, vrchním číšníkem nebo vedoucím provozovny. Odpovědi jsou dané předem, největší úkol tedy je vymyslet k nim šikovné otázky. Moderátor s letitou praxí to zvládá levou zadní. Občas rozhovor vyšperkuje vtipným komentářem

• I pro blbý tu všechno je.
• To bude pěkně nablito v alejích!
• Inteligentně, 5 pivek, žádnej tlak, prostě pohoda…
• No to jsem blázen!

Jde se vařit. Specialita podniku, kuchařova chlouba, v profesionálním prostředí - radost pohledět. Babicovo přiměřeně, tak akorát a až to bude tu rozhodně neuslyšíte. Reportér pokládá zasvěcené dotazy, krčí obočí a netrpělivě čeká na výsledek.

Dočká se brzy, střih umí z přípravy pokrmu pečlivě vybrat to nejdůležitější. A já se jdu už připravit vedle, abych byl už psychicky i fyzicky v kondici.

Pokud se chcete v dobrém stavu udržet i vy a současně si nemůžete odepřít sledování tohoto pořadu, doporučuji jediné – zredukovat vývar na podstatné. Dopřejte sluchu i zraku jen části, kde hovoří odborník z oboru. Fajnšmekrovy připomínky a výrazy ty vole a pingl raději nechte v kanálu.