Křupavá večeře ze tří
Chutná večeře ze tří ingrediencí? Jde to vůbec? Ne, nebudu vás lákat na chleba s máslem a vejce na tvrdo. Ani nerozšířím vaší sbírku pomazánek. Nabízím vám křupavou delikatesu a zároveň jedno z nejjednodušších jídel, jaké může nejen studentská kuchyň nachystat.
Na počátku byla obyčejná bageta. Čekala na svojí velkou chvíli v pekařství. Snila o listech salátu, kusu šťavnatého masa a zálivce. Jak to tak bývá, ne každý den se splní. Milá bageta skončila v troubě a vám doporučuji stejný proces provést i s vaším pečivem. Nebudete litovat.
Česneková bageta
suroviny:
- 5 stroužků česneku
- 200 g másla
- bageta
- sůl a bylinky
postup:
1. Nejdříve nachystáte česnekové máslo. V misce nechte při pokojové teplotě změknou kostku másla. Přidejte rozmačkaný česnek, sůl a bylinky podle chuti. Promíchejte.
2.Ozbrojte se ostrým nožem a celou bagetu nakrájejte asi na 2 cm tlusté plátky. Pozor, nedokrajujte.
3. S pomocí lžičky mezi všechny plátky dopravte máslovou směs. Nešetřete! Masou potřete z vrchu i celou bagetu.
4. Celé pečivo zabalte do alobalu a vložte do trouby. Folie dokonale zabrání úniku česnekové náplně mimo přidělené teritorium. Za 12 minut při 175 stupních bude vaše křupavá dobrota brzy hotová.
5. Po dopečení ovládněte své chuťové buňky, bagetu podle řezů rozkrájejte a nechte trochu vychladit. Popálit si jazyk přeci nechcete.
Bylo to rychlé a jednoduché, že? Příště místo česneku použijte sýr, nebo jen samotné bylinky. Jistě vás napadne spoustu dalších kombinací, komentáře pod článkem a moje trouba na ně čekají.
Giny,
tuhle dobrotu jsme objevili v Londýně (tehdy byla, přiznávám, ve formě polotovaru). Nicméně, je to skutečně lahoda, česnekové máslo dá pečivu takovou úžasnou chuť, že není třeba nic navíc. Děkuji za oživení příjemných vzpomínek i lahodné chuti!
Hádejte co bude zítra k (nestudentské) večeři?
Starý dobrý „Garlic Bread“.
Aneb jak úspěšně zasytit hladové kobylky (locusts) mladého příbuzenstva dosedající na vaši domáctnost při rodinných oslavách.
Při vzácných příležitostech, kdy něco česněkové bagety zbyde, je to celkem poživatelné, studené, i příští den. Ovšem máte-li rádi česněk, což já ano. Velmi.
Dámy a zde ojedinělý pane,
mohu být upřímný? Chcete se něco dozvědět? Osvěžit svoje úvody k článkům?
Uvědomit si, že může být nudné stále otvírat otázkami, věčně opepřenými otazníky? Co se takhle zamyslet? Šlo by to i jinak?
Je opravdu nutné, abych pokračoval??
???
Jednorožec: Ne?
Děkujeme za připomínku. Jak nás to mohlo nenapadnout? Copak mají být články jako Baťovy cvičky? Kdy se konečně poučíme? A jsou vůbec lidi poučitelní? Jak se říká závislosti na přebytečných interpunkčních znacích?
Interpunkcionalismus???????????????!!!!!!!!!!!!?????????!!!!!?
Jednorožec : Jasně, šlo by to i jinak !!!!
Ale nemusí, líbí se mi to takhle. Vůbec nemusí! Anebo musí???? Nemusí!!!!!!! (doufám, že se mi povedly dostatečně „opepřené“ vykřičníky:o))
Yenny Děkuji kolegyně
)! Máš u mě jednu extra propečenou, křupavou, olivovým olejem pomaštěnou bagetu 
)
Tak, interpunkcionalisté, ovládejme se
Pro bagetky navrhuju hermelín a šunku, olivy a sýr, s rajčaty si dám pozor, vždycky se o ně spálím 
Joo ten hermelín bych si také dala
Odhazuji biochemii do kouta a jdu si udělat svačinku 
)
Ginevra: Abych Tě s tou bagetou nevzala za slovo;o))Hmm, mňam, dala bych si. Cože? Biochemie? To byly časy…;o)
Yenny Na jaký obor se budeš specializovat?
Prý nosí smůlu říkat to dopředu, prý nikdy nikomu nevyšlo dělat, co během studia chtěl..ale čert to vem:o)Hematologii.Nebo onkologii. Nebo hematoonkologii?:o)Co Ty?
Yenny Já už pracuju..na traumatologii
V jedné nejmenované slavné nemocnici 
Yenny, to je i jinde, neboj
Zkus se poptat pár lidí, jestli dělají to, co chtěli na škole, ať už to byla medicína nebo jinde. Co tvoje bagetka? S mozzarellou? 
Ginevra: Traumatologii? Koukám, máme obě neuvěřitelný smysl pro samé optimistické obory;o)
Vladka: Že se ptáš!:o)…s uzenou mozzarellou třeba (ať je trochu změna:o)))…mňam!!! ;o) Máš pravdu, znám už od školky jednu slečnu – už tehdy byla rozhodnutá, že bude veterinářka..a celou ZŠ.. celý gympl…celou VŠ…a pak se odstěhovala do Paříže a živí se něčím, co se týká umění:o))
Yenny Pořád je to optimističtější jak onkologie
)
Uznávám;o)))
Yenny Ještě že spolu všechny obory spolupracují a přičichneš skoro ke všemu
)
Dnes jsem to zrealizovala. Odjíždějící sousedé mi věnovali deset houstiček, které nestihli spotřebovat
. Po 15 minutách jsem to vytáhla, rozbalila, ale žádná křupavá pochoutka na mne nečekala. Bylo to velmi měkké, A tak jsem ten alobal rozevřela a vrátila pekáč zpět do trouby na dalších 5 minut. Pak už to bylo dokonalé.
Acque To jsem ráda, že se nakonec dílo zdařilo
Určitě záleží také na troubě 
Tohle je moc velká dobrota:-) závidím britům jejich báječnou prefabrikovanou verzi, která je dokonalá a bezpracná. Jak mé srdce zaplesalo, když jsem jednou objevila obdobu Garlic Bread v tesku v mrazáku, už cena se mi nezdála…no a chuť byla doopravdy prefabrikovaná.
Batul : No na domácí bagetu to nemá. Ale najde se i pár kousků, které se dají docela dobře pozřít
Samozřejmě se to ale odrazí na ceně 
V MAKRU jsem jednu eňo ňuno objevila 
) To je dobrá otázka do davu: Kupujete si hotové plněné bagety, nebo ochucené bagety k dopečení?
Když jsem – zřídkakdy – v Č.Budějovicích, kupuju si tam výbornou hotovou plněnou bagetu z jedné místní pekárny – myslím, že se jmenuje Vrbenská bageta – mňam! Ochucenou bagetu k dopečení jsem nikdy nejedla – jsou dobré?
Yenny Jak které, ty z Makra jsou dobré
) Ale i některé z Kauflandu jdou sníst 
Díky.A jak se to jmenuje?Já normáloně ani nevím, kde bych je hledala…to jsou to zautomatizované trasy mezi regály:o)
Yenny Mají je v mrazících boxech, tam, kde jsou například rybí prsty, hranolky, pizza….teď jsem si vzpomněla, že je vyrábí i firma Meggle -> http://www.k-mart.cz/meggle-bageta-s-cesnekovym-maslem-185g/detail-160-1724.html
27: *zautomatizované trasy mezi regály*
vám tu každý supermarket brzy zatrhne.
Vědomě vše jednou za x dní/týdnů přestaví a přearanžují! Proč? Jenom pro to, aby jeden automaticky nesáhl po těch třech, čtyřech osvědčených věcech a byl rychle venku, nýbrž aby tápal, bloudil, čuměl po štelářích, kručelo mu při tom v žaludku a vozejk si blbostma naplňoval.
A to si Angličani nechají líbit? Česká žena, která vytáhne muže na nákup za předpokladu, že
A taky nemám čtyřicetihodinový den, abych ho půlku strávila bloumáním po neznámém obchodě 
a) ho odloží do kavárny, nakoupí a on ji jen vyzvedne,
b) se okolo toho budou celý den hádat, protože muž sice uzná, že nakupovat je potřeba, ale bude nadávat i když půjdou jen zautomatizovanou trasou mezi regály,
by si tohle dlouho líbit nenechala
Jinak se omlouvám čestným výjimkám, ale drtivá většina manželů v mém okolí patří do některé z výše zmíněných kategorií. A to ani nepřidávám nactiutrhačné historky ze ženského arzenálu o tom, jak dotyčné poslaly manžela nakupovat
Jednorožec: Musí se to brát i z té druhé stránky. Zase člověk objeví potraviny, které jindy přehlídne
Vlaďko, mám doma stejný problém. P. už po 10 minutách v obchodě hledá únikový východ
Ginevra: Děkuju moc, hned zítra se podívám:o)
Yenny : Tak jak si dopadla ? (Nešel mi internet tak odpovídám až dnes.)
Teda, to zní tak dobře, že to určitě vyzkouším. Díky za tip:)
Tak a máte tu už i fotku
)
Vyzkoušela jsem to na starších celozrnných bulkách a dopadlo to taky moc dobře. Vůně česneku se linula kuchyní, a když malinko vychladly, tak zkřupavěly.
Ginevra: Vubec nebyla špatná. Ale ta podle Tvého receptu je stokrát lepší.
Abies Alba : Taky se snažím využít i starší pečivo:-)
Yenny Oooo, to sem ráda
Tak jako jsem to vyzkoušela, na den starých rohlíkách, a k máslu a česneku přidala sušenou kopřivu (máme od léta) – nemělo to chybu, byla to naprostá ňamka, muž i Zuzka se oblizovali, já taky – takže určitě neděláno naposled, díky moc za tip!!!!
Diny Díky za otestování @>–,—,—