Jistě jste si toho taky všimli – je čas dýní! Pečte je, vařte je, duste je, vydloubejte jim oči! Usmívat se může nejen ona se svým zubatým úsměvěm, ale i vy – nad talířem oranžové dobroty. Přestože v téhhle zemi na dýni vyrostl jen málokdo (když už, tak snad jen na kompotu á la ananas - upřímnou soustrast dotyčným), náš podnebný pás je pro dýni příznivý, takže stačí jen najít zajímavý recept a prodavače s trakařem.

Na dýni si svou pověst začala před třemi roky budovat Lenka Požárová, Zapálená kuchařka. Pokud jste ale dýní zatím nepoznamenaní, zkuste raději něco osvědčeného na začátek. Za ruku vás vařením ochotně provede Dolce Vita a uvaří s vámi dýňovou polévku nebo tradiční americký dýňový koláč, nezbytnou součást listopadového díkuvzdání. Přestože se u nás takový svátek neslaví, koláč kvůli tomu neodepisujte, jeho oblíbenost má reálný základ.

To nejlepší z dýně si však nechám nakonec. Stavte se na návštěvu u paní Schnytlik na sousedním blogu. Má parádně našlápnuto, ukáže vám, že s dýněmi se dají dělat naprosto neuvěřitelné věci a tamtéž taky najdete víc informací o dýňových odrůdách, než v kterékoli knížce. Kam se hrabu se svým hokkaido a muškátovou!